Scopri i Segreti del Pesto di Levanto: Un’Esperienza Autentica in Liguria

Il pesto di Levanto, simbolo della tradizione culinaria ligure, è molto più di una semplice salsa: è un’arte tramandata da generazioni. Grazie ai corsi organizzati a Levanto, potrai imparare a preparare il vero pesto ligure utilizzando ingredienti freschi e locali, scoprendo i segreti di questa delizia autentica.

Un Corso di Pesto nel Cuore della Liguria

Partecipare a un corso di pesto a Levanto è un’esperienza unica, ideale per chi desidera immergersi nella cultura gastronomica locale. Durante il laboratorio, esperti del territorio ti guideranno nella preparazione del pesto, dalla selezione degli ingredienti al tradizionale utilizzo del mortaio in marmo.

Cosa Imparerai Durante il Corso

• Gli Ingredienti Perfetti: Dal basilico DOP al pecorino sardo, passando per i pinoli italiani e l’olio extravergine di oliva ligure.

• La Tecnica Tradizionale: Il corretto uso del mortaio per preservare i profumi e i sapori autentici.

• Storia e Curiosità: Scopri come il pesto sia diventato uno dei simboli della cucina italiana.

Un’Esperienza per Tutti

Il corso è pensato per ogni tipo di partecipante, dagli appassionati di cucina ai principianti curiosi. È perfetto anche per famiglie e gruppi di amici che desiderano condividere un’attività divertente e educativa.

Consigli Utili

• Durata: Il corso dura circa un’ora e include la degustazione del pesto appena preparato.

• Abbigliamento: Indossa abiti comodi, pronti a sporcarsi di sapore e tradizione!

• Prenotazione: Consigliato prenotare in anticipo, soprattutto nei periodi di alta stagione.

Perché Scegliere Levanto per Scoprire il Pesto

Levanto, porta d’ingresso alle Cinque Terre, è il luogo ideale per vivere la cucina ligure. La bellezza del borgo e la passione degli abitanti rendono questa esperienza indimenticabile, arricchita dalla genuinità dei prodotti locali.